野菜の効用・効能

トマトの効能

トマトはこんな方におすすめです。 ■ 便秘   トマトには食物繊維ペクチンが豊富に含まれています。 ■ 高血圧   トマトに含まれるカリウムで、塩分のとりすぎを防ぎます。 ■ ガン予防   トマトに含・・・続きを見る

ニンジンの効能

ニンジンはこんな方におすすめです。 ■ がん予防   ニンジンはがん予防に効果があるビタミンA、ビタミンC、カロチンを   豊富に含み、大腸がんの予防に効果的な食物繊維も多く含まれています。 ■ 冷え・・・続きを見る

ジャガイモの効能

ジャガイモは、こんな方におすすめです。 ■ 糖尿病   ジャガイモには糖尿病に効果のあるカリウムが多量に含まれています。 ■ 便秘   ジャガイモのでんぷん質には、ペクチンが多く含まれており、   刺・・・続きを見る

アシタバの効能

アシタバは、こんな方におすすめです。 ■ 高血圧   アシタバには、ミネラル、ビタミン、タンパク質などが豊富に含まれ、   一番の効果が血圧正常作用です。 ■ 貧血   アシタバには、ビタミンB12が・・・続きを見る

かぼちゃの効能

かぼちゃは、こんな方におすすめです。 ■ 糖尿病   かぼちゃには、すい臓の機能を正常にし、   インシュリンの分泌を促進する作用があります。   昔から民間療法で糖尿病の特効薬として用いられてきまし・・・続きを見る

ごぼうの効能

ごぼうは、こんな方におすすめです。 ■ 腎臓病・むくみ   ごぼうには、イヌリンという含水炭酸があり、腎臓機能の働きを高め、   老廃物の出しますのでむくみにも良いです。 ■ 高血圧・動脈硬化   ご・・・続きを見る

セロリの効能

セロリは、こんな方におすすめです。 ■ 肝臓病   セロリの成分メニチオンは、肝機能を助ける働きがあります。 ■ リウマチ・神経痛   セロリは、ビタミンやミネラルなどを多く含み、新陳代謝を活発化しま・・・続きを見る

ニラの効能

ニラは、こんな方におすすめです。 ■ スタミナ強化   ニラは、男女の生殖機能を強める作用があり、スタミナがつきます。 ■ 整腸作用   ニラは、消化を促進するので、胃のもたれを防ぎます。   また、・・・続きを見る

ニンニクの効能

ニンニクは、こんな方におすすめです。 ■ 肝臓病   ニンニクに含まれるアリシンには、消化酵素の分泌を促し、   胆汁の分泌と排泄を促進するので、肝臓の働きを強めます。 ■ 神経痛   ニンニクの成分・・・続きを見る

シソの効能

シソは、こんな方におすすめです。 ■ 貧血   シソのペリアアルデヒドが、腸内の細菌の腐敗を防ぎ、   血液をきれいにし、造血を促進します。 ■ 美肌・抜け毛   シソの豊富なビタミンAが、皮膚の代謝・・・続きを見る

ラッキョウの効能

ラッキョウは、こんな方におすすめです。 ■ 冷え性   ラッキョウは、保温作用があり、全身の血液循環をよくします。    ■ 整腸作用   ラッキョウは、ビタミンB1の吸収を高め、   抗菌作用で代謝・・・続きを見る